Gubbröra on ruotsalaisen kansankodin perinneherkku. Äijämössö tarjotaan tavallisesti näkkileivällä, mutta suomalainen ruis- tai saaristolaisleipä sopii sen alustaksi, samoin näkkileipäkori
gubbröra. Gubbröra eli muna-anjovissalaatti kuuluu pöydän lämpimiin klassikoihin. Esimerkiksi lämpimänä tarjottava gubbröra pysyi mehevänä ja lämpimänä uunissa esilämmitetyssä 0,5 litran ruukussa
Toinen ikisuosikkini matjessillille on gubbröra. Ruotsalainen sillisalaatti on joulupöydän klassikko ja valmistuu helposti Ahdin valmiista sillifileistä
Joulupöydän alkuruokauutuutena muiden kalaruokien joukossa nähtiin tänä vuonna gubbröra. Gubbröra maistuu erityisesti saaristolais- tai ruisleivän päällä, mutta menee kyllä ihan sellaisenaankin oikein hyvin
Gubbröra på lax. Laxmacka, salmon on crisp bread, lohileipä. Helsingfors/Helsinki. Sushi/Kin sushi. Lite för mycket att göra, dataproblem, skitväder och hämtning och lämning av både det ena och det andra
Gubbröraruisleipiä (ohje alla). Gubbröra eli sillisörsseli. Kesällä kauniilla ilmalla on mukava kattaa ulos kylmä lounaspöytä, jossa on muutama yksinkertainen, mutta ah, niin herkullinen ruokalaji
Tai tämä ruotsalaisten juhlapöytien vakiovaruste gubbröra. Onko aika kulunut kuin siivillä. Pääsiäinen tulee taas (muiden juhlapyhien) lailla ihan puskista
På julafton åt vi ganska traditionellt, både olika sorters sillar (den här gången senapssill, camparisill, kräftsill och glasmästarsill) och basilikagravad lax, gubbröra och knäckebröd
Niitä katkarapuja, sillejä, kalakeittoja, gubbröraa ja skagen-leipiä mättäessäni lausun aina yhtä juhlallisen vakaasti ilmoille tarkkaan harkitun (kuuloisen) lausunnon siitä, että kyllä minä voisin elää pelkästään näillä antimilla
Tukholma on pullollaan toinen toistaan ihastuttavampia ravintoloita ja kahviloita. Matkustamme joka syksy viikonlopuksi Tukholmaan herkuttelemaan ja torjumaan kaamosmasennusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.