Viikon raaka-aine (24): Naudanliha
G-Astronomiaa
G-Astronomiaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 170 g?) pekonia
  • öljyä paistamiseen
  • 1 kg naudanlihaa: lapaa, etuselkää tai paistia
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 1 tl suolaa
  • ripaus pippuria
  • 2 rkl jauhoja
  • 7 dl punaviiniä
  • dl
  • viiniä
  • lihalientä
  • 1 rkl tomaattisosetta
  • 2 valkosipulinkynttä
  • ½ tl timjamia
  • timjamia
  • 1 laakerinlehti
  • 20 pikkusipulia
  • 2 rkl voita
  • 1 dl lihalientä, viiniä tai vettä
  • vettä
  • suolaa ja pippuria
  • 200 g herkkusieniä
  • voita ja öljyä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.