Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
Oma Runebergin torttu -ohjeeni perustuu piparkakkujen käyttöön, mutta gluteenittomia pipareita ei kannata muffinsseja varten hankkia, vaan tuoda rakenne ja maku muuta kautta
Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
OivaPari-kisassa haettiin viinin kanssa naposteltavia herkkuja ja Kotitila. Kylmäsavulohi esimerkiksi toimisi ruohosipulituorejuuston kanssa aivan loistavasti
Porkkanakakku on mun suuri suosikki kakuista. Helppo tehdä, kostea ja todella hyvänmakuinen. Olen tehnyt porkkanakakkua vaikka minkä mallisena ja muotoisena, mutta näistä kaikista suurin suosikki on amerikkalainen porkkanakakku
keskenään ja lisää rasvaseokseen vuorotellen jogurtin kanssa. Amerikkalaiset suklaamuffinssit (noin 15 kpl tavallisiin muffinssivuokiin)100 g voita tai margariinia
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet taikinaan vuorotellen FloraVanillan kanssa. Eilen tarjosin syntymäpäivien kunniaksi työkavereille muffinsseja, tein ohjeen kanksinkertaisena
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.