Haluaisitko tehdä raikkaan juustokakun ilman liivatetta, mutta raakakakut eivät innosta. Tämä vegaaninen juustokakku hyydytetään uunissa paistamalla, mutta lopputulos muistuttaa enemmän uunitonta juustokakkua
Heippa lukijat. Ja heti anteeksi kun olen pitänyt bloggaustaukoa. No en siis tarkoituksella vaan joulukuu meni kärsiessä järettömistä selkäkivuista joita lähdin vihdoinkin yksityislääkärin kautta selvittämään
Olen aina ennen tehnyt vasta laskiaistiistaiksi hernekeittoa sekä laskiaispullia, mutta tänä vuonna nautimme näitä perinteisiä laskiaisherkkuja jo laskiaissunnuntaina
Välillä on uusimpien ruokatrendien vastapainoksi mahdottoman miellyttävää tehdä pieni matka perinteiden äärelle - ja käyttää viikonlopun vapaat tunnit esimerkiksi kotijuuston valmistamiseen
Kakuista on helppo tehdä terveellisempiä versioita, mutta terveellisempien pikkuleipien leipominen onkin haastavampaa, sillä juuri voi, sokeri ja vehnäjauhot tekevät pikkuleivistä herkullisen mureita
Illallisten riemuvoitto. Hyvää alkanutta elokuuta kaikille. ). Näin kesäevakkona poissa omasta keittiöstä reseptit ovat jääneet vähän vähemmälle (ulkonasyömis- ja sosiaalipostaukset ovat sen sijaan yleistyneet), mutta nyt on jaettavaa keittiön puolelta
Bloggaamisen ensimmäisistä vuosista minulle on jäänyt mieleen kesäkakkujen kehittelyt. En muista käytinkö kesäkakku-nimitystä aina resepteissä, mutta ainakin itse mielsin, että kyseessä oli sitä kesää leimaava kakku, tietynlainen oma sen hetkinen bravuuri
Suosikkimakuni sämpylöissä on ollut jo jonkin aikaa aprikoosi. Saattaa kuulostaa vähän hassulta maukuvaihtoehdolta, mutta kuivattu aprikoosi silputtuna leipätaikinassa on mielestäni aivan huippu
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.