Alunperin tämä on ollut köyhien ruokaa, kun siinä on vain perunaa, munaa ja oliiviöljyä. Keitä kuoritut valkosipulit liemessä viisi minuuttia, ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon hunaja, öljy ja mausteet
Lisää mössöön muna, hunaja ja öljy ja sekoita hyvin. Vegaanisen ohjeesta saa vaihtamalla hunajan agavesiirappiin ja kananmunan pellavansiemensekoitukseen
Hieraise pintaan suola, korianterinsiemenet sekä öljy. Katsoin ohjeita useasta lähteestä ja perusrakenne oli kaikissa melko sama, riisiä, maitoa ja/tai kermaa, porkkanoita keitettynä tai raastettuna, kananmunaa, muskottipähkinää
Vatkaa ainekset sekaisin ja aloita öljyn lisääminen hitaasti samalla koneella vatkaten. Huuhdo muna kylmällä vedellä, halkaise ja koverra keltuainen kulhoon