Öljyssä haudutettu peruna reseptejä

Jauhemaksapihvit ja haudutettu sipuli

Jauhemaksapihvit ja haudutettu sipuli

- Ruskista sipulirenkaita kevyesti öljyssä. - Kuori peruna, porkkana ja sipuli. Pihvien kanssahan kuuluu asianmukaisesti tarjolle laittaa myös haudutettua sipulia
Valkoinen joulumenu

Valkoinen joulumenu

valmista palsternakkakastike kuulottamalla kasviksia öljyssä. 3 keitettyä perunaa. 1 jauhoinen peruna kuutioituna. 1 jauhoinen peruna
Ruokaa ja ostoksia ja ihan kiva päivä

Ruokaa ja ostoksia ja ihan kiva päivä

Kun kanankoivet ovat kypsiä mutta ei liian pehmeitä, ne paistetaan öljyssä pannulla ihanan rapeiksi. En tykkää veteen keitetystä perusriisistä, vaan sen pitää olla basmati- tai jasmiiniriisi, joka tehdään öljyyn ja runsaaseen suolaan keitettynä ja haudutettuna