Öljyssä paistetut porkkanat reseptejä

BAMI GORENG ja koko maailma lautasella!

BAMI GORENG ja koko maailma lautasella!

Paista naudanlihasuikaleet pienissä erissä öljyssä kovalla lämmöllä parin minuutin ajan kypsiksi. Huuhtele porkkanat ja sokeriherneet
Thaimaalainen menu talvipäivän iloksi

Thaimaalainen menu talvipäivän iloksi

Paahda chilejä ja valkosipulia hetki öljyssä ja kaada päälle kookosmaito. Lisää pannulle ensi porkkanat ja kääntele niitä muutama minuutti
Mausteiset kikhernepihvit

Mausteiset kikhernepihvit

Tee taikinasta pihvejä ja paista ne öljyssä paistinpannulla molemmilta puolilta kauniin värisiksi. Kuori ja raasta palsternakka, porkkanat sekä inkivääri hienoksi
Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto

Paistettu lohi ja inkivääri-sitrusrisotto

Kuullota kattilassa öljyssä sipuli, inkivääri ja valkosipuli. Jaa inkivääri-sitrusrisotto lautasille, aseta paistetut lohet risoton päälle, korista porkkanalla ja kesäkurpitsalla

Pääsiäinen: osa 1 pitkäperjantai

Pyöräytä kukkakaalit öljyssä ja nosta leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paistetut tomaatit. Hienonna purjo ja kuutioi porkkanat
Korealainen pyttipannu eli Bibimbap

Korealainen pyttipannu eli Bibimbap

Kun liha on marinoitunut tarpeeksi, siivilöi marinadi talteen ja paista lihat kypsiksi öljyssä. Nosta lihat pois pannusta, anna pannun kuumentua hetki ja paista sitten sienet, porkkanat ja maissit kypsiksi
Vakkariherkkujen ohjeita

Vakkariherkkujen ohjeita

Paista kasviksia öljyssä pannulla kovuusjärjestyksessä, eli porkkanat ensin, sitten muut, jotta esimerkiksi paprikat eivät paistu löysiksi
Kirpeät yrttikalat

Kirpeät yrttikalat

Pyyhkäise pannu puhtaaksi, kuumenna tilkka öljyä ja kuullota sipulirenkaat öljyssä. Lisää lanteiksi leikatut porkkanat ja sokeri

Lipstikka on niin ihana kasvi

Kuullota kasvikset öljyssä padassa. Kun kasvikset ovat purtavia ja nuudelit valmiit, lisää liemeen paistetut broilerinpalat, silputtua lipstikkaa ja kiinankaalia
Neljä hienoa kalakeittoreseptiä!

Neljä hienoa kalakeittoreseptiä!

Kuullota ohuiksi suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi leikatut kasvikset öljyssä lähes kypsiksi. Asettele paistetut kasvikset ja kuhafileet keittolautaselle ja koristele tuoreilla timjaminoksilla
Karitsan kateenkorvaa ja sipulia

Karitsan kateenkorvaa ja sipulia

Paista kasvikset öljyssä ja kaada ne sipuliliemen joukkoon. Silppua valkosipuli, porkkanat ja sienet. Kuumenna valurautainen paistinpannu ja paista kateenkorvat öljyssä rapeiksi ja kullanruskeiksi

Viinisiskojen katuruokafestarit

Kuumensimme rypsiöljyn valurautapadassa ja testitaikinapallon jälkeen, kun öljyn kuumuus oli todettu sopivaksi, kypsensimme lihikset rypsiöljyssä