Amaretti keksi reseptejä

Amaretti

Amaretti

Amaretti-keksit ovat peräisin Italiasta ja ovat läheistä sukua macarons-leivoksille. Aluksi olin hieman epäileväinen näiden keksien suhteen, mutta maku olikin aivan loistava
Jälkiruokapaistos raparperista

Jälkiruokapaistos raparperista

Ripottele päälle sokeri ja sen jälkeen murskatut keksit. Levitä päälle taikinaosuus ja pistä muutama keksi pinnalle koristeeksi
Monsterikeksit

Monsterikeksit

Amarettikeksit tulisi maustaa alunperin karvasmanteliöljyllä, mutta koska tästä niin harva pitää, maustan keksit aina sitruunamehulla ja kanelilla