Sulata suklaa ja rasva. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää hieman jäähtynyt suklaa-margariiniseos, jauhot, vanilliinisokeri ja murskatut saksanpähkinät muna-sokerivaahtoon
Amerikkalainen juustokakku on hieman erilainen, sillä se paahdetaan kevyesti uunissa. Toiveissa oli myös suklaakakku, mutta koska aika oli kortilla, päätin vähän oikaista
Kaverini myi suklaakakkua, sitruuna-mascarpone-, toffee- ja maapähkinäjäätelöä sekä suklaakeksejä ja itselläni oli sekalainen seurakunta erilaisia leivonnaisia, joita kaikkia yhdisti terveellisyys eli ne olivat joko vegaanisia, raakaruokaa, gluteenittomia tai kaikkia vähän sekaisin
Yksi "cup" eli amerikkalainen kuppimittä on noin 2,37dl. 1 kpl suklaakakku. Helppo kakkupohja ja pääsiäiskakusta jäänyt marenkivoikreemi muuntautuivat lakritsimarengin kera herkulliseksi syntymäpäiväkakuksi
Alunperin amerikkalainen kakkuresepti löytyy ainakin Jerry Lewis Granny´s Vinegar Cake nimellä. Olimme lapsina serkkuni kanssa kovia leipomaan ja yhtä kakkua jaksoimme tehdä yhä uudelleen – Jerry Lewis -suklaakakkua
Alunperin amerikkalainen kakkuresepti löytyy ainakin Jerry Lewis Granny´s Vinegar Cake nimellä. Olimme lapsina serkkuni kanssa kovia leipomaan ja yhtä kakkua jaksoimme tehdä yhä uudelleen – Jerry Lewis -suklaakakkua
Yksi parhaimpia makumuistoja lapsuudesta on äidin tekemä amerikkalainensuklaakakku, jonka päällä oli ihan mielettömän hyvän makuista pilven pehmoista marenkia
Joulukuu on hyvä aloittaa herkuttelulla (aivan kuin sitä ei olisi aloitettu jo syyskuussa – tai onko se koskaan loppunutkaan, jotta sen voisi taas aloittaa
Angel food cake on alunperin Amerikkalainen, valkuaisista, jauhosta ja sokerista tehty kevyt kakku. Mitä tehdä ylimääräisistä valkuaisista – siis kymmenestä ylimääräisestä valkuaisesta
