Tällä kertaa koehenkilön pyynnöstä päädyin tekemään hunajassa ja soijassa pyöritettyä ankanrintaa. Viimeisiä ruokareseptejä viedään Terhin osalta hetkeen, sillä kohta on vuorossa torture-tammikuu eli, kuten kaikilla muillakin suomalaisilla, tipaton ja herkuton hetki
- 2 ankanrintaa. 2 ankanrintaa -. Ankan ja appelsiinin makupari kasattiin lautaselle yhdistelemällä Murun ja Michel Rouxin reseptiikkaa sekä omaa höystöpankkia
valmistaa ankanrintaa viismausteella ja appelsiinikastikkeella. Ankanrinta, Nuuksio, +0 °C, nuotiolla. Kevään korvilla Suomen metsissä alkaa ajanjakso, jolloin
Neljälle hengelle riittää tavallisesti kaksi ankanrintaa. ANKANRINTAA ITÄMAISIN MAUIN. 3 ankanrintaa. Valuta pannun lientä päälle ja tarjoile 3 ankanrintaa
ANKANRINTAA JA APPELSIINIFENKOLIA (kahdelle)2 tuoretta ankan rintafilettäsuolaa myllystämustapippuria (tai Jaavanpippuria) myllystä3/4 tl tähtianista hienoksi jauhettuna1 iso fenkoli1 salottisipuli hienonnettunaoliiviöljyä2 appelsiinin mehu1 rkl hunajaasuolaa myllystämustapippuria (tai Jaavanpippuria) myllystä1-1,5 dl kuohukermaaOta ankanrinnat temperoitumaan noin tunti ennen valmistusta
Ankanrinta on ollut hakusessa jo jonkin aikaa. Mutta eihän sitä Forssan peräkylästä ole löytynyt. Nyt kuitenkin Lidlistä löytyi pakasteesta kyseistä herkkua ja pakkohan sitä oli kokeilla, varsinkin kun edellinen ankanrintakokeilu jäi hieman puolitiehen
Ankan rintafileet appelsiinikastikkeessa. 4 ankanrintaa. 4 ankanrintaa. RANSKALAISET HERKUT. Kun tyttäreni olivat pieniä, he halusivat usein syödä Acapulcon ankkaa, suomeksi lasten mieleen suunniteltua kana-annosta, joka ei ollut ankkaa nähnytkään
Muutaman viikon takaisella sunnuntailounaalla alkuruokana oli kasvisröstit kylmäsavulohen ja piparjuurikastikkeen kanssa, pääruokana ankanrintaa karpalokastikkeella ja suppilovahverorisottoa ja jälkiruokana karpaloita kinuskikastikkeella
