Mustaviinimarjateetä ja AnttiHeikkilän siunattu kipu-kirja. Suosittelen muuten teille kaikille tätä kirjaa, niin kuin muitakin AnttiHeikkilän kirjoja luettavaksi, etenkin nuo ruoka-kirjat ovat aivan parhaita
Lukaisin tuossa aamiaisen yhteydessä artikkelin Studio55 sivuilta, jossa lääkäri AnttiHeikkilä kertoo suhtautuvansa varauksella tiukkoihin raakaravintodietteihin
Tällä kertaa olisin ollut kiitollinen pienestä ennakkovaroituksesta pakata mukaan myös Tenat, sillä bussiimme ahtautui myös turkulaisen huumorin ruumiillistuma Markku Heikkilä, joka piti parikymmenminuuttisella matkalla (en tiedä onko aika-arvioni oikea, mutta ainakin se TUNTUI niin pitkältä, Markku
Nyt Antti kurvasi Lihasulan risteyksestä, ettei tarvitsisi enää ihmetellä. Olemme usein miettineet, että jos poikkeaa päätieltä vaikka kolmen kilometrin päähän johonkin Heikkilään tai Metsäperälle, niin huomaako sitä tulleensa perille
Jos tykkää juustoista, suosittelen AnttiHeikkilän Ricotta-juustoista piirakkaa. Ohje löytyy Heikkilän jostain kirjasta, mutta se taitaa googlettamalla löytyä netistäkin
Nämä leipäset ovat kehittelemäni muunnelma juustoleipäsistä ja AnttiHeikkilän mantelileivästä. Vaikka leipomot ovat alkaneet vastata vhh-leipien kysyntään, ei valikoima vielä ole järin suuri, eikä niitä ole yleensä 1-2 useampaa sorttia tarjolla
Mantelileipäset2 munaa2 rkl turkkilaista jugurttia2 tl Fiber Husk-psyllium-siemenkuorijauhetta1,5 dl mantelijauhetta3 rkl seesaminsiemeniä2 tl leivinjauhetta150 g juustoraastettaTaas tämä sama AnttiHeikkilän ohje. Siankylkipaistos200 g juuriselleriä100 g palsternakkaapieni vihreä paprika400 g porsaan kylkiviipaleitaMaldon-suolaa2 rosmariinin oksaaTämä ohje on saanut innoituksensa AnttiHeikkilän reseptistä, mutta olen tehnyt siitä oman version