Kun minulta kysytään, haluanko aperitiiviksi kuoharia, en kieltäydy. Pakko mainita vielä sommelier Mika Pelttarin itse tekemä limoncello, jota maistelin jälkkärin kanssa
Jälkiruoaksi vielä kesäinen mansikkaversio tiramisusta ja talon omaa limoncelloa. Kuten edellisessä stressipostauksessani valittelin, siippani oli alkukesällä enemmän työmatkoilla kuin kotona, ja se oli todella raskasta
Vin d’oranges, appelsiinillä ja tuoreella inkiväärillä maustettua valkoviiniä aperitiiviksi, tai appelsiinillä maustettua jälkiruokaviiniä kuten keskiajalla
