Tarjosin kuohariglögiä aperitiivina brunssillamme ja vastaanotto oli todella positiivinen. Tein eilen suolaisenmakeaa jälkkäriä, jonka ohje ei ole vielä blogissa
Ruokaa ennen aperitiiviksi se on aika itsestäänselvä valinta. Edellisessä blogipostauksessa laitoin Accrasien eli karibilaisten kalafritterien ohjeen blogiin (ohje siis täällä) ja Accras ja Ti' punch ovat klassinen yhdistelmä
Latva-artisokissahan ei loppujen lopuksi ole hirveästi syötävää, joten nämä ovat enemmänkin osastoa aperitiivin kanssa syötävä sormiruoka tai osa mittavampaa alkupalakattausta
Lehdessä suositeltiin pikkuleipiä tarjottaviksi aperitiivien kera. Tämän ohjeen korvamerkitsin heti La Cucina Italiana -lehdestä juuri tuoreiden laakerilehtien tähden
Sunnuntaina, äitienpäivänä, järjestin perheelle aperitiivin päivää juhlistamaan. Jos päädyt samaan ratkaisuun, käy ensin kurkkaamassa ja lukemassa läpi genovalaisen focaccia ohje täältä, jotta osaat ottaa huomioon kohotukseen tarvittavan ajan