Artisokka reseptejä

Kanankoipia & artisokan sydämiä

Kanankoipia & artisokan sydämiä

A. r. t. i. s. o. k. a. n. y. d. ä. m. e. l. u. h. v. J. ,. j. V. p. M. E. ). R. T. -. b. g. K. &. 3. 1. 2. D. 4. ½. ö. L. S. 8. 0. (. t l
Oman maan artisokat

Oman maan artisokat

osan lahjoitin pois, osasta kokkasin iki-ihanaa maa-artisokkarisottoa ja osa meni takaisin maahan lisääntymään, siihen uuteen kasvimaahan
Kevään ensimmäiset artisokat

Kevään ensimmäiset artisokat

M. a. n. t. e. l. i. k. s. h. y. j. ä. p. r. o. u. v. ,. ö. m. d. K. L. P. H. c. ô. J. S. R. -. f. (. ). V. g. z. A. T. b. U. O. E. I. 2. 3. 5. 0. 1. 4. /. C. G. é. B. N. 6. d l
Peanut-Chili Vegan Cheese

Peanut-Chili Vegan Cheese

Hyvää sunnuntaita ja tervetuloa uudet lukijat. Minun piti postata tämä ohje jo muutama päivä sitten. Sitten tupashti Indiedays Blog Awards äänestys ja se ei-niin-putkeen mennyt korvapuustipäivä
Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Pizzapohja broilerin jauhelihasta – broileripizza

Broilerin jauhelihasta tehty pizzapohja onnistui yli odotusten. Ja odotukset olivat valmiiksi korkealla, koska olen aikaisemmin tehnyt jauzzaa, jauhelihapizzaa naudan jauhelihasta, joka oli perheessämme menestys
Taivaallinen maa-artisokkakeitto

Taivaallinen maa-artisokkakeitto

Mieto, mutta mehevän mehukas maa-artisokka sopii täydellisesti tähän taivaallisen pehmeään ja hienostuneen makuiseen keittoon
Kreikkalainen kasvispiirakka

Kreikkalainen kasvispiirakka

Välillä menee pitkiäkin aikoja, ettei tule tehtyä minkäänlaisia piirakoita ja välillä niistä innostuu aivan hirveästi
Shakshouka, mökin paras brunssiruoka

Shakshouka, mökin paras brunssiruoka

Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike
Hernepihvit kylmäsavulohella

Hernepihvit kylmäsavulohella

Pääsiäinen häämöttää jo horisontissa eikä päivien suunnitelmista ja ruoista ole vielä mitään tietoa. Ensipuraisu pääsiäiseen otettiin kuitenkin viikonloppuna kokkaamalla alkuruoaksi hernepihvejä savulohella K-Ruoka -lehdestä
Punajuuri-vuohenjuustopaistos

Punajuuri-vuohenjuustopaistos

Punajuuri-vuohenjuustopaistos sopii niin hyvin pimeneviin syysiltoihin. Olen vasta viimevuosina alkanut tykätä sekä vuohenjuustosta että punajuuresta, joten paistos on eräänlainen supercombo minun makuuni
Kampasimpukat omenalla

Kampasimpukat omenalla

Grillattuja kampasimpukoita, omenaa, paahdettuja hasseläpähkinöitä tryffeliöljyllä maustettuna raikkaan salaatin kera
Maukas kermainen maa-artisokka-kookoskeitto

Maukas kermainen maa-artisokka-kookoskeitto

Jääkaapissa oli odotellut jo jonkin aikaa pussillinen maa-artisokkaa. Kaapista löytyi myös tukusta mukaan lähtenyt tetra kookoskermaa ja mietin että voisiko niistä kahdesta valmistaa vähän erilaisen makuisen maa-artisokkakeiton