kuutio avocadot. Tästä ruuasta on tullut pienimuotoinen hitti ystäväpiirissämme ja haluan ehdottomasti jakaa tämän ihanan ohjeen johon itsekin ihastuin ja jonka jo useammalle työkaverilleni olen jakanut
sekoita pasta, kastike ja paprikat ja koristele mozzarellalla, persiljalla ja pinjansiemenillä (tai tarjoile kaikki erikseen, kuten me vappuna ja päättäjäisissä) Itse kastike vasemmalla, kasari-kurkut esitti illan "salaattia" Annokseen meneviä aineksiaLisukkeiksi sopivat vallan hyvin seuraavat ruotsalaisilta ruokanettisivuilta bongatut (ja jälleen muunnellut)Linssisalaatti ja Avocadokreemi, ohjeet alla