nosta tarjoiluastialle ja tarjoile lisänä graavi- tai kylmäsavulohta tai katkarapuja. koverra avokadoista kivet pois ja soseuta avokadot laakeassa astiassa haarukalla
Halkaise ja kuori avokadot ja poista kivi. Asettele salaatti, avokadon puolikkaat, retiisit ja katkaravut kauniisti lautasille ja pirskottele päälle yrttikastiketta
Pilko sipuli, valkosipuli ja chili hienoksi ja sekoita avokadon kanssa. Joten olkaa hyvä - katkaraputartar ja rotukarjan jauhelihasta saamarin hyvä tartar
Leikkaa mango, punasipuli, kurkku, tomaatti ja avokado pieniksi kuutioiksi. Sekoita vihannes-, hedelmä-, katkarapu- ja lohikuutiot sekä jäävuorisalaatti keskenään
Kuori avokado, poista kivi ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. kourallinen kuorittuja katkarapuja. Kasaa riisin päälle lohisiivut, katkaravut, avokadoa, kurkkua ja kevätsipulia
Halkaise avokado ja poista siemen. Tämän lohta ja katkarapuja sisältävän salaatin voi valmistaa kahdella tapaa, joko marinoimalla riisin tai jättämällä sen marinoimatta
Pilko sipuli, valkosipuli ja chili hienoksi ja sekoita avokadon kanssa. katkarapuja 200 g. avokado 3 kplsipuli 1 kplvalkosipulinkynsi 1 kplpunainen chili1 kpllimenmehua 1-2 , mehukas lime riittää yksiHalkaise avokado ja koverra lusikalla hedelmäliha pois. 300 g riisiä 3 dl punasipuli 1 kpl herne-maissi-paprika 1 pss katkarapuja 200 g kananmunia
Voit maustaa majoneesia myös yrteillä, valkosipulilla (sopii hyvin perunoille, paahtopaistille), avokadolla ja sitruunalla (sopii graavi- ja kylmäsavulohelle)
