Avokadon valmistus reseptejä

Kana Rieskarullat

Kana Rieskarullat

Valmistus (noin 50kpl). Rieskarullat ovat helppoa ja herkullista tarjottavaa. Ne sopivat vappu syötäviksi tai cocktail-juhliin tarjottaviksi
Helppo meksikolainen nachosalaatti

Helppo meksikolainen nachosalaatti

Valmistus. Meksikolainen herkkusalaatti on helppo ja nopea tehdä vaikka perjantai-illaksi pitkän työviikon jälkeen
Kevyttä ruokaa - lämmin bataattisalaatti

Kevyttä ruokaa - lämmin bataattisalaatti

Valmistus. Oikein mukavaa, maaliskuista huomenta päivää. Viime viikolla kerroin, kuinka kuukauden ajan erityistarkkailen syömisiäni, liittyen kolesteroliin ja omaan hyvinvointiin
Grillattu hummeri on silkkaa luksusta

Grillattu hummeri on silkkaa luksusta

Valmistus uunissa. Grillattu hummeri on herkkujen herkku. Parhaimmillaan se on tuoreesta, raa'asta ravusta valmistettuna, mutta hyvää syntyy myös keitetystä äyriäisestä
Vietnamilaiset kevätrullat soijadippikastikkeella

Vietnamilaiset kevätrullat soijadippikastikkeella

Soijadippikastikkeen valmistus. Vietnamilaisten kevätrullien valmistus. Kikkoman järjesti Blogiringin bloggaajille kesäreseptikilpailun yhdessä Radio Aallon kanssa, ja olen kisassa mukana raikkailla kevätrullilla soijadippikastikkeen kera
Cobb-salaatti

Cobb-salaatti

Valmistus. Käytiin miehen kanssa häämatkalla viime kuussa New Yorkissa ja voitte vain arvata miten uskomaton reissu oli
Avokadopasta

Avokadopasta

Valmistus (8. Pitihän tätä ruokailmiöksi noussutta avokadopastaa kokeilla. Reseptipohjana on alkuperäinen Alexander Gullichsenin ohje, jota hieman muuntelin
Kolmen ainesosan pannuleipä

Kolmen ainesosan pannuleipä

Suosittelen nauttimaan avokadon kera. Itse nautin näistä eniten avokadon, salaatin, yrtin ja kurkkuviipaleiden kera
Terveellisemmät tofuburgerit (vegaani) ja pari sanaa ruoan terveellisyydestä

Terveellisemmät tofuburgerit (vegaani) ja pari sanaa ruoan terveellisyydestä

Voit valmistaa myös liottamattomista siemenistä, jolloin valmistus on nopeampaa. Valmistusohjeet. Eiköhän se ala olla nykypäivänä jo ihan tuttua, että terveellisen ei tarvitse maistua ikään kuin ”terveelliseltä” eli mauttomalta, niin kuin sana terveellinen liian usein mielletään
ENSIKERTALAISEN HELPPO RAAKASUKLAAKAKKU

ENSIKERTALAISEN HELPPO RAAKASUKLAAKAKKU

Oon aina ajatellut, että raakakakkujen valmistus on jotenkin työlästä ja monimutkaista, ja niihin tarvitaan tsiljardi omituista ja vaikeasti saatavaa ainesosaa
Tuliset kanafajitakset

Tuliset kanafajitakset

Tähän voisi myös käyttää Guacamolea avokadon sijasta. Tacojen valmistus muuttui vuosien mittaan, mutta siihen käytettiin aina Pop’s Pimen chilitahnaa, se oli salainen mausteeni jonka toin mukanani Seychelleiltä ja syy miksi kastikkeeni oli, ja on vielä edelleen paljon parempi kuin kenenkään muun
Jauhelihaburritovuoka

Jauhelihaburritovuoka

Chunky cuagamole valmistuu nopeasti, kun avokadon kuutio, painelee haarukalla hieman, perään oliiviöljyä, limen mehua, suolaa ja pippuria