Basilikakastike. Kelpo viini, mutta totaalisen liian raskas karitsalle ja salaatille. Nosta lopuksi päälle karitsan parikyljykset ja pirskottele koko komeuden päälle reilusti basilikakastiketta
Siirrä perunat tarjoilukulhoon ja kaada basilikakastike sekaan. Ugh. Kesän ja savun makua. Salaatti joka on ruokaisa, kaunis ja kaikessa yksinkertaisuudessaan todella helppo valmistaa
Mun salaattipenkit on pullollaan erilaisia salaatteja. Itse kasvatettu salatti on niin hyvää, se on oikeesti vihreetä, maistuu salaatilta ja siinä on muutakin kuin vettä
Ripottele päälle basilikakastike. Kyseisen rustiikkisen version klassisesta italialaisesta tomaattimozzarellasalaatista olen löytänyt Jamie´s Italy kirjasta
