Bataatin valmistus reseptejä

Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Seesamilehtikaalin valmistus alkaa lämmittämällä öljy suurella pannulla kuumaksi. Bataatti eri muodoissaan ja hyvin maustetut kikherneet ovat yksi keittiöni kulmakivistä
Kevyttä ruokaa - lämmin bataattisalaatti

Kevyttä ruokaa - lämmin bataattisalaatti

Valmistus. Oikein mukavaa, maaliskuista huomenta päivää. Viime viikolla kerroin, kuinka kuukauden ajan erityistarkkailen syömisiäni, liittyen kolesteroliin ja omaan hyvinvointiin
Lumoudu kanagumbosta

Lumoudu kanagumbosta

valmistus ole oikeastaan peri suomalaista makkarakeittoa vaikeampaa. Gumbo lienee alkuperältään afrikkalainen ruoka joka orjien
Kasvistempura 野菜の天ぷら

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Tempura poikkeaa friteerattavista ruuista siinä, että friteeraustaikina ja sen koostumus on äärimmäisen tärkeässä osassa valmistusta
Bataattikeitto

Bataattikeitto

Bataattikeiton valmistus ei ole aikaa vievää, joten arkenakin sen ehtii tekemään tuossa tuokiossa. Bataattikeitto on yksi suosikkikeitoistani, sen makueuden ja samettisen pehmeän koostumuksen vuoksi
Helppo kasvissosekeitto ja nuotioherkkuja

Helppo kasvissosekeitto ja nuotioherkkuja

Valmistus. Toiset päivät ovat parempia kuin toiset. Jos aamupuuron jälkeen ei tarvitse heti miettiä perunoiden kuorimista, päivä alkaa selvästi paremmin
Samettinen maapähkinä-bataattikeitto

Samettinen maapähkinä-bataattikeitto

Valmistus (4 annosta). Löysin tämän reseptin chocochilin blogista ja oli aivan pakko testata. Täytyy sanoa että oli kyllä todella hyvää
Aurinkorieska

Aurinkorieska

Rieskojen valmistus on helppoa. Niihin voi myös kätevästi piilottaa ison osan päivän kasvisannoksesta, jolloin lopputulos on terveellisempi
Sweet Potato Mash / Bataattimuussi

Sweet Potato Mash / Bataattimuussi

VALMISTUS. VALMISTUSAIKA 30 min. VALMISTUSAIKA 30 min. Sweet potato mash is great alternative for potato mash being rich in beta- carotene, fibers and vitamins such as C and E
Riisipaperirullat ja currytofu

Riisipaperirullat ja currytofu

Rullien valmistus tapahtuu niinkin yksinkertaisesti, että kasvikset vain pilkotaan tai raastetaan sopivaksi, täytetään rullat niillä ja oheen sitten dippailukastike
Lohikeitto

Lohikeitto

nopea valmistus ja variaatioita on helppo tehdä sen mukaan, mitä kaapista milloinkin löytyy. Lohikeitolla lähdetään liikkeelle tämän viikon arkiruokaa- sarjassa