Broileria ja marinoitua kesäkurpitsaa reseptejä

Laiva on lastattu broilerilla…

Matka Tukholmaan ja takaisin suurella sini- tai punavalkoisella paatilla lienee tuttu lähes jokaiselle suomalaiselle
VARTAISSA VARA VALITA (11 reseptiä)

VARTAISSA VARA VALITA (11 reseptiä)

Anna marinoitua vähän aikaa ja pujottele sitten katkarapuja vartaisiin. ovat mitä helpointa ja monipuolisinta kesäruokaa
Kana-papupata

Kana-papupata

Käytä mieluiten ei tehotuotettua luullista kanaa (ei broileria) eli esim. Tätä riittoisaa ja proteiinipitoista pataa kannattaa tehdä vaikka tuplasatsi sunnuntaina
Kesäkurpitsa-broileripihvit

Kesäkurpitsa-broileripihvit

Toki olen grillanut tai paistanut kesäkurpitsaa sellaisenaan viipaleina ja välillä marinoinut, välillä en
Teriyaki-broileria ja kasviksia

Teriyaki-broileria ja kasviksia

Teriyakilla marinoituabroileriajapaistettuja kasviksia. Olen kuitenkin syönyt usein teriyaki-broileria ravintoloissa, joten tiesin sen olevan herkullista

Quesadillasalaatti

Kypsennä broilerin fileet mehukkaan kypsiksi ja anna jäähtyä hetki. Leikkaa ne todella ohuiksi siivuiksi ja aloita quesadillojen täyttäminen

Hetken paluu kesämuistoihin

Pääruuaksi grillasin broileria. Muurikalla paistuu lisukkeet samalla, tällä kertaa näemmä kesäkurpitsaa, kesäsipuleita jakantarelleja
Pollo alla Cacciotora

Pollo alla Cacciotora

Olisin laittanut ruoan työpäivän ajaksi hautumaan Crock Potiin, mutta minulla ei ollut pääraaka-ainetta, broileria varastoissani
Ruokaa, ruokaa...

Ruokaa, ruokaa...

Olen aina tykännyt hyvästä, mutkattomasta ja tavallisesta ruuasta. Sellainen on helppoa ja nopeaa valmistaa, ja se maistuu hyvälle

Saunailta kavereiden kanssa ja tortillat

Tietenkin kasviksilla on oma roolinsa ja tällä kertaa siihen valikoitui kesäkurpitsaaja paprikaa. Tortillat mielletään suht helppona, nopeana ja rentona kotiruokana ja juuri siksi tässä postauksessa syvennytään erään saunaillan sapuskoihin
Intialainen menu

Intialainen menu

Pöytä tilattiin täyteen monenmoisia kulhoja täynnä herkkuja. Intialaista ruokaa suunnitellessa kannattaa valmistelut aloittaa jo edellisenä päivänä, jotta kana ehtii marinoitua riittävän pitkään
Basilikalla maustettu kanapasta

Basilikalla maustettu kanapasta

Tuorepasta on nopea ja maukas arkiruoka. Meillä syödään usein tuorepastan kanssa marinoitua kanaa.   Laita pakastepussiin marinadi ja kanat