Ankan rintafilettä ja vihreä salaatti Tee fileen rasvapuolelle viillot lihaan asti. Aloita paistaminen rasvapuoli alaspäin ja paista kunnes rasvan pinta on ruskistunut ja rapea La fille du vent
Täytetty broileripihvi ja yrttikuskus Leikkaa broilerin fileeseen tasku, aloittaen fileen paksulta sivulta. Ripottele broilerin pintaan suolaa ja mustapippuria Kotiliesi.fi
La fille du vent
