Leivät kannattaa sivellä öljyllä ja valkosipulilla sekä paahtaa uunissa ennen kokoamista. Voitin Kamomillan Konditoria blogissa järjestetyn kirja-arvonnan
Sivele kullanruskeita leipiä puolikkaalla valkosipulilla ja aseta leivät takaisin pannuun. Alkujaan bruschetta on Keski-Italiasta tuleva alkupala, joka perinteisesti koostuu leivän lisäksi tomaatista, oliiviöljystä ja valkosipulista
Levitin patonkiviipaleille pestoa ja juustoa ja lykkäsin leivät uuniin. Tuo bruschetta taas syntyi aikanaan vähän vahingossa, kun kaapissa oli kuivahtanut patongin pätkä, puolikas purkki punaista pestoa ja juustoa
Lämpimät voileivät ovat mainiota pikaruokaa, johon turvaudun itsekin toisinaan arkisin. Lämmin ja kevyesti valkosipulilla maustettu bruschetta kuulostaa jo sananakin paljon juhlavammalta peruslämppärileipään verrattuna
Voit myös paahtaa leivät grillissä. F-hooneen bruschettalajitelma. Tilasimme alkupaloiksi bruschetta-lajitelman, ja se oli yksinkertaisuudessaan niin hyvä, että olen tehnyt vastaavantyyppistä jo pari kertaa vieraille kotonakin
Mutta koska jotain blogattavaa pitää löytää, tein iltapalaksi bruschettaa. Pienellä etsinnällä löysin kivaan blogiin, jonka nimi on Skanditalialainen keittiö, siellä oli Caprilaisen bruschettan ohje
Lämmitä leivät pannulla tai grillissä lämpimäksi ja rapeiksi. Bruschettaa syötiin nonnilla lounaalla lisukkeena, joten laitan ohjeen tähän esille kaikille
