Couscous reseptit reseptejä

Couscous salaatti

Yhdistä keskenään kiehautettu kasvisliemi ja couscous-suurimot. Couscous-suurimot imevät liemen ja turpoavat puolisen tuntia

Lämmin couscous

Kun ainekset ovat pehmenneet, kaada kasariin couscous pakkauksen ohjeen mukainen määrä vettä ja peitä kannella

Ratatouille couscousin kera

2 dl couscousryynejä. 1. Puhdista vihannekset ja pieni ne. Kuullota ne öljyssä. Purista joukkoon valkosipulinkynsi tai pane joukkoon pari kokonaista kynttä, jos haluat miedompaa makua

Couscous herkkusienten kera

Sekoita joukkoon couscous ja sulje kansi. Sirottele herkkusienet couscousin pinnalle ja koristele tuoreella timjamilla

Couscous vihannesten kera

Couscous. 2 dl couscousia. Parsat. 1 Kuori parsat porkkanaperunankuorimaveitsellä. Aloita nupun alapuolelta ja jatka alaspäin, poista huolellisesti varsinkin säikeiset osat

Itämaiset frikadellit couscousin kera

Keitä couscous suolatussa vedessä keskilämmöllä. Sekoittele välillä, varo ettei couscous pala pohjaan. Kaada ylimääräinen vesi pois couscousista, jos se on tarpeen

Vihreitä herneitä couscousin kera

Lisää couscous ja laita kansi päälle. Tarjoile couscousin ja sambal oelekin kanssa. Ota kattila liedeltä ja anna couscousin turvota 6-7 minuuttia. 2 dl couscousia
Tarjottavaa illanistujaisiin

Tarjottavaa illanistujaisiin

Värikäs couscous-salaatti. Tässä tulee reseptit. Couscousin maustoin erillisessä kulhossa suolalla, pippurilla, juustokuminalla, paprikajauheella, cayeannepippurilla, korianterilla ja limetin mehulla
Marokkolaiset lohipullat ja rusinacouscous

Marokkolaiset lohipullat ja rusinacouscous

Tällä kertaa jätimme keittokirjat hyllyyn ja keksimme reseptit itse. Lempeän makoisat lohipullat ja runsaan rusinainen couscous täyttivät kepeästi ruualle asetetut odotukset

Perhejuhlan aikaan

Uutta perinnettä edustaa tyttäreni ja hänen miehensä viime vuonna joulupöytäämme tuoma couscoussalaatti