Crema catalana reseptejä

Crema catalana eli espanjalainen paahtovanukas

1. Keitä maitoa sitruunankuorisuikaleiden (ja kanelitangon) kanssa hiljalleen 10 minuuttia. Ota pois mausteet

Ruoka.fi

Crema catalana

J. o. i. t. a. n. v. u. s. e. B. r. c. l. k. ä. m. d. h. j. p. y. ö. O. ,. b. C. L. W. S. g. T. E. R. -. 1. /. 2. 4. 8. 5. K. 0. V. (. ). M. A

Sapuskalle!

Crema Catalana

CremaCatalana on löysempi kuin ranskalainen versio Crème brulée Määrä Aines. Kaada kerma kattilaan. Halkaise vaniljatanko ja raavi veitsen hamarapuolella sisus talteen

Ruoka.fi

Crema catalana -jäätelö

Cremacatalanan tapaan tehdyssä jäätelössä maistuu appelsiini, kaneli ja paahdettu sokeri. Jos et omista jäätelökonetta, jäädytä jälkiruoka parfaitvuoassa

Ruoka.fi

Crema Catalana kahdelle

Sen innoittamana, tai ehkä sitä torjuakseni, päätin tehdä cremacatalanaa. Olen potenut lähipäivinä suunnattoman paljon romanttista kaipuuta

Jerryn keittiössä

Juhannuskalenterin 18. luukku: Crema catalana al naranja

Viimeisenä on Espanjan ja cremacatalanan vuoro. Cremacatalana al naranja. * * *. For English please see here

Andalusian auringossa

Katalonialainen paahtovanukas (Crema catalana)

Vatkaa paksupohjaisessa teräskattilassa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi. Lisää perunajauhot, kanelitanko ja hyvin pestyn sitruunan raastettu kuori

Maku.fi

Poltinmerkki peliin - crema catalana revisited

E. s. p. a. n. j. l. i. e. ä. k. r. u. o. ,. c. m. t. h. -. d. v. y. T. K. O. b. g. ö. C. 0. 5. (. 2. %. ). 4. 1. z. V. M. L. S. 7. d l

Campasimpukka

Paahtovanukas, Creme Caramel - uuh!

CremaCatalana, Flan ja niin edelleen. Paahtovanukas on helppo valmistaa ja lopputulos palkitsee. On kaunis ulkonäkö ja maku

Habanerokitchen

Tyyriit tapakset - Goce

Ja kun espanjafiiliksissä mentiin, niin jälkiruoka ei oikeastaan voinut olla muuta kuin CremaCatalana (8,50 €)

Happylobster

Barcelona: syöminen ja ravintolasuosituksia

uuniomenaa, CremaCatalana (vaniljan makuinen kohokas) tai cremacatalanan tyylistä juoksevaa kiisseliä

Made in Koti

Vinkit ja osoitteet ruokamatkailijan Israeliin

Mutta kyllähän se CremaCatalana on. * * *. For English please see here. Kaikista viime aikojen pohdinnoista huolimatta Israel on ison suosituksen arvoinen lomakohde monestakin syystä

Andalusian auringossa

Mamman maitoherkku - gluteeniton

Espanjan kävijöille tuttuja maitopohjaisia jälkkäreitä ovat mm flan, cremacatalana ja arroz frito - ne löytyvät varmasti joka ravintolan listoilta

Eilistä paistoa

Ravintola Faces ja muut ravintolavinkit Jurmalaan

Jälkiruoiksi valikoituivat CremaCatalana (5. * * *. For English please see here. Jurmala hemmottelee arkitehtuurinsa ja kylpylöidensä lisäksi myös ruokaturistia

Andalusian auringossa

Tunnelmallisia makuja ravintolamaailmassa luku 52: Krog Madame, välimerellistä hyvää

tapas-listalla koreilevat sulassa sovussa niin etanat, mozzarella kuin falafelitkin, totta kai valittavana on myös annosklassikoita, kuten bouillabaissea, tartarpihviä ja cremacatalanaa, pizzoja unohtamatta

Tunnelmallisia makuja

Appelsiiniarominen crème brûlée

Minun oli eilen tarkoitus tehdä cremacatalana jälkiruoaksi, mutta meillä ei ollut siihen sopivaa maitoa

Campasimpukka

Muuttaisiko sitä seuraavaksi Espanjaan?

Cremacatalana. Kuvassa ranta Barcelonassa, mutta mieluiten muuttaisin vielä etelämmäksi muutaman asteen lämpimämpiin talviin

Reissausta ja ruokaa

Crema Catalana vadelmahillokkeella

CremaCatalana eli Katalonian vanukas on Creme Bruleen tyyppinen jälkiruoka. CremaCatalana vain on paljon nopeatekoisempi, kun vanukasta ei tarvitse hyydyttää uunissa vesihauteessa

Maistuis varmaan sullekin!