Lisää vaniljatangosta siemenet, suola ja sinappi. Osta savulohi valmiina tai savusta itse. Majoneesi pohjalle, parsat alle lohi päälle ja reunalle Letkeän LEMPEÄ -Silmusalaattia (tai TULINEN -Silmusalaattia) ja pikkelikurkut
Sekoita keskenään majoneesi, etikka ja sinappi. Onneksi jääkaapissa odotti valmistamaton lohi. Lohi marinoidaan mausteseoksella, jossa on yrttejä ja sitruunaa
Dijon-tilli-majoneesi nostaa jääkellarin lohen maun sfääreihin, vaikkei uskoisi. Ne olivat kalapöydän uutuuksia samoin kuin Jääkellarin lohi, jonka valmistin Heikki Tavelan ohjeella