Espanjalainenperunamunakas Alavutelaisella ripauksella. Espanjalainen munakas saa aamupalalla tai lounaalla täydennykseksi hieman tomaattia ja ilmakuivattua kinkkua
Tortilla = munakas, tortilla de patatas on tyypillinen espanjalainenperunamunakas. Espanjalainen ruokarytmi (ja elämänrytmi ylipäätään) on jäljessä suomalaisesta
Espanjalainentortilla, eli perunamunakas. Meillä bataattia oli sen verran reippaasti tortillassa (vaikka säästin osan isosta bataatista aamupuuroon muusattavaksi), että lopputuloksen maku oli aika makea
Tänään intouduimme valmistamaan helpon espanjalaisen tortillan, eli perunamunakkaan tomaateilla. Painele paistinlastalla niin, että tortillasta tulee tasainen