Itselläni on Faranginkeittokirja ollut jo pidempään, tätä karamellipossua on pitänyt valmistaa jo aiemmin, mutta aina se teko on jäänyt siihen ettei ole ollut aikaa käydä komppaamassa etnisissä kaupoissa kaikkia raaka-aineita
Faranginkeittokirjasta ei tietenkään löytynyt juuri tuota reseptiä, mutta sepä ei menoa haitannut. Nyt kuitenkin Farangissa saimme maisteltavaksi sen verran herkullisen version, että pakko oli kokeilla kotonakin jotain samantyyppistä
Kun keittokirjoista ei löytynyt sopivaa ideaa, sain inspiraation monella taholla kehutusta ja kohutusta Farangin karamellipossusta sekä sen varianteista eli nopeista karamellikanoista Suolaa ja hunajaa -blogissa ja Masutoaitemu-blogissa
Farangin karkkikanan karamellikastike). Eli rapeaksi paistettua ankanrintaa mandariinisiirapin kera. Mieleni teki muutama päivä sitten jo heti aamusta jotain itämaista, mutten saanut päähäni mitä
Sain teiniltä hänen lempiravintolansa, Farangin, keittokirjan joululahjaksi. Neiti piti eniten sataykastikkeesta, teinistä taas kurkku-inkiväärirelissi muistutti eniten Farangin makuja
Niin ikään Turusta alunperin kotoisin oleva Serko Rantanen toimii BW Restaurantsin keittiömestarina ja vastaa Farangin, Gaijinin, Boulevard Socialin ja Brondan toiminnasta
Toisaalta, sen paikan nimi oli Farang. Hän vastaa Farangin, Gaijinin, Boulevard Socialin ja Brondan keittiöistä ja muun muassa kehittää niiden ruokalistat yhdessä Tomi Björckin kanssa
Farang on Isännän suosikkeja, joten vaikka yhteinen visiittimme ehkä viimeksi jättikin pientä petrauksen varaa, nappasin ravintolan nimikkokirjan omakseni
