millin paksuinen levy ja ota siitä muotilla joulutorttuja. Taikinana käytin omaa. kärjistä joka toinen sakara keskustaa kohti, jolloin muodostuu joulutorttu
joulu, on monen vastaus todennäköisesti kinkun ja joulutorttujen ohessa. Nämä keksit ovat vegaanisia käytettäessä kookossiirappia, sillä en lisännyt taikinaan myöskään munaa
joulutorttujen resepti Suvin gluteenitonta leivontaa -blogista (linkki tuolla ylempänä. Taikinan (tehtiin viime jouluna gluteenitonta leivontaa -blogin lehtevät joulutortut reseptillä, tai no äiti oikeastaan teki ne) tekeminen on kumminkin sen verran isotöinen projekti, että taidan kokeilla hiukkasen helpompaa ohjetta
Lopputulos on ihan ok, mutta ensi kerralla kaulitsen taikinan huomattavasti paksummaksi. Vaivaa taikina tasaiseksi ja jätä se jääkaappiin hetkeksi lepäämään
Näissä kakuissa on se ongelma, että ei niitä viitsi maistaa etukäteen visuaalisen ilmeen vuoksi - mutta taikina oli tosi namia, joten ei kai se uunissa voi pilalle mennä
Mutta kyllä, lehtevä gluteenitonjoulutorttu ei ole enää mikään mission impossible. Ohje on periaatteessa sama, kuin tuo jo aiemmin tänne lisäämäni joulutorttuohje (eli vuosia vanha luotto-ohjeeni), mutta pienillä muutoksilla höystettynä
Gluteenitontaikina oli sen verran vaikea työstää. ja ystävänsä kanssa leipoivat tänään joulutorttuja. Valitettavasti ensimmäisenä talo-talkoo päivänä taikina loppui kesken,