Ihastuin tässä ohjeessa raparperistä tehtyyn koristeluun, jossa jää näkyviin raparperin rakenne. Tällä viikolla tuli leivottua extemporeena raparperista ja vaniljasta, tämä ehkä herkullisin kesänajan juustokakku
Näitä kakkuja ja reseptejä pinnaan mielelläni pinterestiin myöhempää käyttöä varten ja sieltä kakkutaulun syövereistä kumpuaa tämäkin, alunperin Oma koti onnenpesä -blogista pinnattu ohje
Ohje kakkuun löytyi alun perin Pullahiiren leivontanurkka -blogista. Maaliskuun vegenä maidoton, munaton, laktoositon ja gluteenitonjuustokakku, joka oikeasti maistuu ihan hurjan hyvältä
Raikas mangojuustokakkuohje. Ohje. Juustokakku on myös siitä kätevä, että sen voi - ja melkein se kannattaakin - tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä, jolloin juhlapäivänä jää aikaa muiden tarjoilujen valmistamiseen tai esille laittamiseen siivoamisesta ja koristeluista puhumattakaan
Olen kerran aiemmin tehnyt paistettua juustokakkua ja silloin kakku oli maultaan tosi hyvää, mutta paistui mielestäni liikaa ja kakun pinta pääsi repeämään
OhjeBrowniejuustokakku. Katso ohje kinuskin keittämiseksi esimerkiksi täältä. Browniejuustokakku kinuskikuorrutteella ja suolapähkinöillä (gluteeniton)
Ohje on myös gluteeniton, toki voit laittaa pohjaan myös tavallisia Digesetive-keksejä. Jaan ohjeen täällä, jos pääsiäisen aikaan on tulossa vieraita ja ohje on niin helppo sekä nopea toteuttaa vierasvarana
Pääsiäiseksi tehtiin myös gluteenitonta persikka-rahkapiirakkaa. Toinen oli Viskin nimpparien (eli World Whisky Dayn) kunniaksi tehty Irish Coffee -juustokakku