Gluteenitonpiirakkapohja bataatista. Kaikki oli gluteenitonta ja maidotonta – myös vegaanista lukuun ottamatta kasvispiiraan täytettä, joka sisälsi kananmunaa
Mustikkapiirakka on jokakesäinen klassikko ja tässä kehittämäni gluteeniton versio. Käytin pohjassa jo aikaisemmin postaamani Ananaskeikauskakun reseptiä ja tuli kyllä mehevä ja pehmeä piirakka
Suosittelen muuten kookosjauhojen käyttöä gluteenittomassa leivonnassa muutenkin - ne sopii melkein mihin vaan, niiden maku on tosi mieto ja ravintoarvot kohdillaan
Tähän piirakkaan halusin miedon, mutta. ja erittäin maukas piirakka. PORKKANAPOHJAINEN KASVISPIIRAKKA. 40g kookosjauhoa. Painele taikina noin 28cm piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Paista piirakkaa vielä 15. 40g kookosjauhoa
ajattelin sen kaipaavan jotain mikä imee itseensä enemmän eli kookosjauhoja. vuonna kurpitsapiirakkaa, mutta eräs lukija laittoi minulle postia ja kysyi
gluteeniton, viljaton, maidoton, munaton ja muokattavissa tarvittaessa vegaaniksikin. ) Kaiken lisäksi piirakka on varsin erikoisruokavalioystävällinen
Gluteeniton ja vähäsokerinen piirakka sopii hyvin pääsiäisen kahvipöytään. Yhdistä kuivat aineet ja painele taikina voidellun ja jauhotetun (kookosjauho/hiutale) piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
