Gluteeniton piirakkapohja kaura reseptejä

Minipizzat (gluteeniton ja tavalliset)

Minipizzat (gluteeniton ja tavalliset)

Tästä taikinasta olisi tullut myös hyvä suolainen piirakkapohja – täytyykin joskus kokeilla. Tein taikinan gluteenittomista kaurajauhoista, joten taikina maistui kauralle
Gluteeniton pinkki marjapiirakka

Gluteeniton pinkki marjapiirakka

Levitä täyte piirakkapohjan päälle tasaisesti. Sekoita kaura fraicheen tai soijajugurttiin vaahterasiirappi, perunajauhot ja vanilja
Gluteeniton mansikka-briepiirakka

Gluteeniton mansikka-briepiirakka

Tee ensin piirakkapohja. Kaura toimi loistavasti näiden makujen kanssa yhteen. Leikkaa brie viipaleiksi ja levitä piirakkapohjalle
Kaurainen mustikkapiirakka (myös gluteeniton)

Kaurainen mustikkapiirakka (myös gluteeniton)

Ripottele mustikat tasaisesti piirakkapohjalle. Hieman terveellisempää mustikkapiirakkaa saa tällä Arleenan sanomat -blogista löytämälläni kauraisen mustikkapiirakan ohjeella
Gluteeniton mascarpone-mustikkapiirakka.

Gluteeniton mascarpone-mustikkapiirakka.

Nosta piirakkapohja hetkeksi jäähtymään ja lisää pohjan päälle mustikat. Olen viime aikoina innostunut raakaleivonnan ohella gluteenittomasta leivonnasta ja onnekseni sain Provenalta testattavaksi Gluteenittomia Täysjyväkaurajauhoja
Lähes täyden sadan proteiinipiirakka

Lähes täyden sadan proteiinipiirakka

Provenan tuotteet perustuu puhtaaseen kotimaiseen kauraan, jonka vuoksi tuotteet on sekä ravinteikkaita samalla maullisesta ja rakenteellisesti suomalaiseen makuun sopivia Kaurahan kuuluu ruokavaliooni hyvinkin tiiviisti, sillä se on luontaisesti gluteeniton vilja ja itseasiassa gluteenittomista viljoista kaikista ravintorikkain