Raasta kesäkurpitsa ja porkkana. Tämä gluteenitonkesäkurpitsaleipä on mun ehdoton suosikki. Kun itse tehty leipä muhii uunissa, niin koko koti täyttyy ihanalla vastaleivotun leivän tuoksulla
mantelirouhetta, kookoshiutaleita tai korppujauhoja (gluteeniton vaihtoehto perunakuituhiutaleet). Jouluksi kinkkua, kylmäsavuhärkä-rosollileipää, puolukka-rahkajäädykettä ja porkkanalaatikkoa
Gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle tuoreen leivän saaminen voi olla vieläkin harvinaisempaa. "Kumpa voisi saada päivittäin tuoretta leipää" tuumailimme kaivaessamme hapankorppupakettia kaapista
Minulle ei tuota minkään sortin vaivaa ottaa huomioon vieraani ruokavalio, useimmiten se on juuri gluteeniton ja kasvisruoka, jos sukulaisia ja kaveripiiriä ajattelee
Esimerkiksi käytän paljon kauraa, joten joka aamu aamupuuroni on gluteeniton, mutta en kuitenkaan osta leipääni gluteenittomana erikseen, ellen sitten maun takia
Suikaloi kuorittu porkkana ja kiehauta ne kypsiksi. Voileipäkakut ovat aikas herkkua, ja tietenkin niitä pitää saada myös gluteenittomana =) Gluteenittoman voileipäkakun voi tehdä gluteenittomasta paahtoleivästä tai Moilasen viipaleleivistä (tattari tms
Aina gluteenitonkaan ei sovi ja siksi kaipaa ihan viljatonta leipää. Vaihtoehdoksi viljaiselle leivälle voi kokeilla esimerkiksi siemenistä tehtyä leipää, johon porkkana antaa lisämakua ja kuitupitoisuutta
pari paksua siivua hiivaleipää (tai gluteenitontapaahtoleipää). (gluteeniton versio syntyy taas mainiosti viipaloimattomasta gluteenittomasta leivästä)
