Graavilohi rosepippuri reseptejä

Adventtikalenterin ensimmäinen luukku – graavilohi

Adventtikalenterin ensimmäinen luukku – graavilohi

(rosepippuria kehyesti rouhaistuna). Graavilohi. Ripottele halutessasi päälle myös hieman rosepippuria. Joulupöydän kunkku ei ole meillä kinkku, vaan kaikista eniten odotan kaloja – silliä, silakkaa ja tietenkin lohta
Limegraavattu lohi

Limegraavattu lohi

Graavilohi maistuu ympäri vuoden ja joulupöytään se kuuluu myös ehdottomasti. rosepippuria. rosepippuria

Joulupöperöitä

Tarjoilua varten leikkaa lohi ohuiksi siivuiksi (kuten graavilohi) ja tarjoile esimerkiksi makean sinappi-tillikastikkeen kanssa
Perinteinen graavilohi

Perinteinen graavilohi

Graavilohi kuuluu myös joulupöytään ja huomasin, että multahan puuttuu täältä blogista kokonaan myös graavilohen resepti
Kalan graavaaminen, graavilohi

Kalan graavaaminen, graavilohi

Mausteeksi sopivat myös vaikkapa rosepippuri  tai konjakki. Graavilohi on hyvää leivän päällä ja salaateissa - ja sitä on tosi helppo tehdä itse
Joulun lemppariherkkuja

Joulun lemppariherkkuja

Hiero kalan pintaan karkeaa suolaa, murskatut rosepippurit, sokeri ja hienonnettu tilli.  Valkosipulilohi ~ 700 g fileoitua graavilohta  ~3 rkl karkeaa merisuolaa  ~1-2 rkl rosepippuria  ~1 rkl sokeria  ~ hienonnettua tilliäKastike. 1-2 rkl rosepippuria
Limegraavilohi (Lime gravlax)

Limegraavilohi (Lime gravlax)

Graavilohi kuuluu monen joulupöytään. Tässä graavilohi on tuunattu limellä. Limegraavilohi. 3 tl rosepippuria. 3 tl rosepippuria