kun keksit ovat vielä hieman pehmeitä, on ne aika ottaa ulos. Älä anna keksien kovettua uunissa. 3 kananmunaa3,75 dl sokeria125 g tummaa suklaata sulatettuna (mitä kaakaopitoisempi, sen parempi)1,25 dl öljyä tai sulatettua margariinia2 tl leivinjauhetta2 tl vanilliinisokeria5 dl jauhoja (suosittelen grahamia)tomusokeria Sulata ensin suklaa
Kahden graham cracker keksin väliin tulee nuotiolla paistettu vaahtokarkki ja suklaata. Keksit saavat jäädä sisältä pehmeiksi, mutta pinnan pitäisi olla rapsakka
Leipomisessa on se huono puoli, ettei yksinkertaisesti keksi mitä leipoa. 10 dl hiivaleipäjauhoja (jos ei ole, niin käy graham tai vehnäjauhotkin). 10 dl hiivaleipäjauhoja (jos ei ole, niin käy graham tai vehnäjauhotkin)
Lisää loppumäärä esimerkiksi graham/täysjyvä/ruisjauhoja. mitä vaan keksiikään. Hoksasin tän jutun joskus kakstoistaveenä vahingossa ja luojan kiitos keksin
S'mores herkut on Amerikassa perinteisesti tehty graham cracker kekseistä, mutta koska niitä ei oikein suomesta saa, ajaa Digestive-keksit mielestäni saman asian
