Grillaa halloumijuusto kauniin ruskeaksi ja tarjoa heti. 200 g halloumijuustoa. Kuivaa, viipaloi ja öljyä juusto ja ripottele juuston pinnalle jauhettua kardemummaa
Grillattuhalloumi-juusto. Täytä pitaleivät tahini-kastikkeella, halloumi-siivulla, parilla munakoisosiivulla ja laita lisukkeeksi vielä esimerkiksi grillattua paprikaa, tomaattia ja salaattia
Grillattuhalloumi-juusto. Täytä pitaleivät tahini-kastikkeella, halloumi-siivulla, parilla munakoisosiivulla ja laita lisukkeeksi vielä esimerkiksi grillattua paprikaa, tomaattia ja salaattia
Halloum on mun yksi lempijuustoista, grillattuna tuoreen ananaksen kanssa. Omasta mielestä itse halloumin maku jäi täysin mausteen alle piiloon, ehkä jopa liiaksi
maissien, halloumin ja kaiken muun grillattavan lisäksi tekaisin tällaisia lammaspötkelöitä, jotka grillauksen jälkeen valelin hunajalla ja pyörittelin pistaasirouheessa - seurana minttuista jugurttikastiketta
Kesän vakiotarjottavien listalle pistän ainakin nämä grillatut tomaatti-halloumiwrapit. Täydensin tomaatteja, joista muuten nousee kypsennettäessä aivan supermakea tuoksu, grillatulla halloumille