Grillattu ja marinoitu munakoiso reseptejä

Grillattu tartarpihvi ja marinoitu munakoiso

Grillattu tartarpihvi ja marinoitu munakoiso

Grillattu tartarpihvi saa lisämakua marinoiduista punasipulista. Marinoitu munakoiso muiden marinoitujen kasvisten tapaan on erinomaista grilliruokien kera, mutta sopii muun muassa alkupalaksi, salaatteihin, vuohenjuuston kera ja voileivälle
Munakoisosta kokkaaminen

Munakoisosta kokkaaminen

On äärimmäisen helppoa organisoida joku brunssi tai illanvietto ostamalla kaikenlaisia välimeren herkkuja valmiina, kuten grillattuja munakoisoja, herkkusieniä, artisokkia, hummusta, marinoituja papuja, viininlehtikääryleitä, oliiveja, arrabiata pestoa ja hyviä leipiä
Intialaista ja muuta ruokaa Goan rannalla

Intialaista ja muuta ruokaa Goan rannalla

Salaatti jonka päällä on marinoituja ja grillattuja paprikoita ja munakoisoja. Palolemin rannan eteläpäässä sijaitsevan Seva´sin ravintolan thaliannos tuli kupposissa lokeroisen thalilautasen sijaan
Grillibilehaikailu

Grillibilehaikailu

Näistä olisi varmasti tullut vielä parempia grillattuna, mutta toimi tämä näinkin. Sekoita marinadin ainekset yhteen ja anna tofun marinoitua ainakin ½ tuntia
Ruokaa ja juomaa Samoksella

Ruokaa ja juomaa Samoksella

Minulle tarjouduttiin oitis tekemään haluamani grillattu juusto (grilled mastelo cheese) vuohenjuustosta normaalisti käytetyn lehmänmaitojuuston sijaan
Viinisiskot Lähi-idässä

Viinisiskot Lähi-idässä

Olin jo vuosia sitten syönyt Helsingissä libanonilaisravintola Farougessa kardemummalla ja timjamilla marinoitua Shis Tawuk -kanavarrasta aiolin kera
Grillibilehaikailu

Grillibilehaikailu

Näistä olisi varmasti tullut vielä parempia grillattuna, mutta toimi tämä näinkin. Sekoita marinadin ainekset yhteen ja anna tofun marinoitua ainakin ½ tuntia
Kesäkasviksia grillistä

Kesäkasviksia grillistä

Niitä sivellään kasvisten pintaan, minkä jälkeen niiden annetaan marinoitua noin tunnin ajan. – Myös kesäkurpitsa ja munakoiso menevät helposti löysäksi
Ensimmäiset ulkonasyömiset

Ensimmäiset ulkonasyömiset

Kuvassa raikasta mangosalaattia, pinaatti/yrttiperunoita, grillattuja kirsikkatomaatteja ja ihanasti marinoitua tofua, feta/peruna/kesäkurpitsa paistosta, grillattua munakoisoa ja patonkia
Grillattua munakoisoa ja tomaattia

Grillattua munakoisoa ja tomaattia

Kaada loput marinadikastikkeesta viipaleiden päälle ja anna niiden marinoitua tunnista kahteen. Viipaloi tomaatit ja asettele ne tarjoilulautaselle grillattujen munakoisoviipaleiden kanssa