Grillatut leivät, niin sanotut toastiet, ovat tällä hetkellä erittäin trendikkäitä. Asettele avokadoviipaleet leivälle ja niiden päälle jättikatkaravunpyrstöt
Tässä Sriracha -pohjaisessa marinadissa on osaset kohdallaan. Grillatuista kalmareista ja jättiravuista tulee ihanan rapeita pinnalta ja meheviä sisältä
Rapujen toimiessa alkupalana pääruuaksi sopii esimerkiksi itse tehty sushi tai grillatutjättikatkaravunpyrstöt maukkaan chili-kastikkeen, uusien perunoiden ja salaatin kera