Härän sisäfile uunissa reseptejä

Härän sisäfile punaviinikastikkeella

Kokonainen häränfileeuunissa (n. Paahdettua kotimaista häränfileetä yrttiöljyssä marinoituna täyteläisen punaviinikastikkeen kera

Tiskivuoren Emäntä

Härän ribsit aasialaisittain

Silloin valinta osui naudan sisäfileeseen, ja härän ribsit jäivät pakastimeen odottamaan sopivaa hetkeä, joka nyt sitten koitti

Pilkettä

Pekonilla kääritty härän file, kermainen herkkutattikastike ja yrttiperunalohkot

Lämmitä joko uunissa tai mikrossa mielesi mukaan. Pekonilla kääritty härän file. voit sitoa niput porkkanan sijaan kietaisemalla siivun pekonia nipun ympärille ja paistamalla niitä hiukan pannulla tai uunissa

Viiniä ja Ruokaa

Kukko eli kana

Heillä on aina häränsisäfileet grillissä, monenmoiset salaatit ja lisukkeet ja jotenkin olimme käyneet turhan monta kertaa peräkkäin heillä nautiskelemassa, ja nyt halusin tarjota vuorostani minä jotakin herkullista

Kaikki äitini reseptit

Herkullinen pippuripihvi ja madeira-kastike

600-800 g häränsisäfilee. Paahda aineksia uunissa 30 minuuttia (200°C). Mikko Niemi / Aromipaja 600-800 g häränsisäfilee

Aromipaja

Elvis-burgerit, ranut ja paprikamajoneesi

300 g häränsisäfilettä. 300 g häränsisäfilettä. Pitkään suunnitelmissa olleet Elvis-burgerit näkivät vihdoin päivänvalon

@rokkaavakokki

Helppo raikas pastaruoka - kurkkua ja savulohta

Häränsisäfile huoneenlämpöön vähintäin tuntia ennen paistamista ja tällä välin valmistat maukkaan, pikantin kermaisen pippurikastikkeen ja kasaat raikkaan salaatin lisäkeruoaksi tai lisukkeeksi

Habanerokitchen

Paahdettua häränfileetä ja haudutettua varhaiskaalia

Leikkaa häränfileestä neljä pihviä. Paista tai grillaa pihvit kauniin ruskeiksi pannulla, kypsennä loppuun 125-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpö on 55 astetta, noin 10 minuuttia. 500 g häränsisäfileetä

Mtv3.fi

Häränfilee kanttarellikastikkeella

Paista 100-asteisessa uunissa, kunnes sisälämpötila 56 astetta. 600 g kotimaista häränsisäfileetä. Ota liha huoneenlämpöön kaksi tuntia ennen paistamista

Mtv3.fi

Valkosipulisilavoitu häränfilee perunapedillä

Mausta suolalla ja pippurilla ja paista uunissa 20 minuuttia. 600 g naudan sisäfileen keskiosaa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen

Mtv3.fi

Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike

Pakastimessa olisi ollut härän ribsejä kokeilua odottamassa, mutta miehellä oli myös mieliteko amaroneen ruoan kaverina, ja jotenkin pihvi kuullosti paremmalta parilta

Pilkettä

Huh huh, mikä vati: huru-ukot kokkaavat itsenäisyyspäivään melkoisen liha-annoksen

eli kokonaisena paistettu häränsisäfileen keskiosa. Kokonaisena paistettu häränsisäfileen keskiosa valkosipuliperunoiden, valkosipulivoin ja kasvisten kanssa eli Coeur de filet Provencale oli 1960-1970-luvulla suosittu ravintolaruoka, muistelevat huru-ukot Jari Merinen ja Reijo Haapanen. 800 g naudan sisäfileen keskiosaa. Jaa Facebookissa(Avautuu uudessa ikkunassa)Jaa Twitterissä(Avautuu uudessa ikkunassa)Jaa Google+ palvelussa(Avautuu uudessa ikkunassa)Click to share on WhatsApp(Avautuu uudessa ikkunassa) 800 g naudan sisäfileen keskiosaa