Pyörittele taikinasta kahdeksan littanaa palloa ja nostele ne pellille. Huomenta. Taas on viikonloppu lopuillaan ja huomenna lapset menevät jälleen kouluun
Levitä oliiviöljyä parilalle tai pannulle, lämmitä grilli tai vaihtoehtoisesti pannu. Sekoita suuressa kulhossa jauheliha, hienonnettu punasipuli ja pippuri
Valmista ensiksi hampurilaissämpylät. Hampurilaissämpylät (6 valmista sämpylää). Taputtele seoksesta pihvejä leivinpaperoidulle pellille ja paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuutin ajan tai kunnes pihvit ovat kypsiä. Hampurilaissämpylät (6 valmista sämpylää)
1. Kastike. Kuori valkosipulinkynsi ja sipuli ja silppua sipulit pieneksi. Silppua myös korianteri. Sekoita yhteen sambal oelek, sipuli- ja korianterisilput, vesi, suola ja sokeri