1. Levitä margariinia neljälle leipäviipaleelle, levitä päälle maksapasteijaa. Voitele toinen satsi leipäviipaleita, mutta laita ne voideltu puoli alaspäin ja voitele toinenkin puoli
Pohjaan tulee siis hapankorppua ja voita, ja päällinen on suunnilleen sama kun täyte normaalissakin voileipäkakussa, mutta vain liivatelehdillä hyydytetty
Kokoa kypsistä taikinalevyistä voileipäkakku. Yhdistä aina kaksi lehtitaikinalevyä päistään yhteen pitkiksi ("liimaten" sauma vedellä) siten, että saat uunipellille 4 pitkää yhdistettyä levyä
Sulata rasva ja kaada kulhoon, jossa hapankorppumurut. Pika-pika-pikaruusuVuosi sitten synttäritarjoiluna oli tavis voileipäkakku, mutta hoksattuani, että se pullamössö (= leipäsiivut kakun välissä) eivät oikein natsaa, päätin tehdä tällaisen kakun, joka ei pehmeää leipää ole nähnytkään - tai no, onhan hapankorput joskus olleet pehmeää ennen kuivumistaan
Koristele voileipäkakku tarjoilualustalla, raikkaan koristelun saat esim. 220 g hapankorppuja ( laitoin puolet kaura- ja puolet tavallisia hapankorppuja). 220 g hapankorppuja
Sulata voi kattilassa ja lisää hapankorppumurska joukkoon. Hyydytetty lohivoileipäkakkuKesäkuun alussa järjestimme työkaveriporukalle peli-illan kotonamme
Käytin sellaisia "keskikokoisia" pitkiä hapankorppuja, reunan voisi tehdä vielä kapeammista. Kakun pintaan (kuorrutteeksi, tuplaa määrä, jos et käytä reunasssa hapankorppuja vaan kuorrutat koko kakun)
