Tämä samanmoinen kastike maistui niin hyvin meidän porukalle, että tein seuraavana päivänä aivan samaa, mutta paistoin vain kananpaloja kaveriksi sekä lisäsin pakasteherneitä joukkoon
No niin, tässähän tämä ohje jota lupailin jo kauan sitten. D Tähän voisin nyt siteerata erään kurssini opettajaa, jolle palautin opintopäiväkirjani muutaman päivän myöhässä
Sekoita kerma ja pestokastike keskenään ja levitä seos kanafileiden päälle. riisi voisi sopia paremmin lisukkeeksi, sillä kastike on varsin nestemäistä ja se imeytyisi varmasti paremmin riisiin kuin kasviksiin
Kaada vesi, inkivääri ja kalakastike kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi ja keitä seoksessa muutama minuutti miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen
Suuret, voimakkaat parmesaanilastut ja kastike. Itse tehdyn tonnikalasalaatin lisäksi toinen lohturuokani on caesarsalaatti kanalla, siis sillä tehobroilerilla, mitä väsynyt ihminen marketin laarista rääpii koriinsa työpäivän jälkeen
Vastaus on helppo, peruna. Lisää joukkoon broilerin palat, perunakuutiot, kanaliemi, kookosmaito, tomaatit, kaffirlimetinlehdet, palmusokeri, soijakastike ja kalakastike
Todella hyvä makuyhdistelmäja herkullisen helppo ruoka vaikka viikonlopun kesäpöytään. Lisäksi voiteluun mausteena käytetysta kastikeekkeesta, joka muhi yhdessäkanan kanssa uunissa, muodostui todella maukkaan makuinen kastike, johon ei tarvinnut lisätäkuin hippusellinen suolaa
