Herkullinen porsaan ulkofile uunissa reseptejä

Uunijuurekset ja porsaan ulkofile

Uunijuurekset ja porsaan ulkofile

Näistä valmistui herkullinen juurespaistos uunissa yhdessä perunien ja sipulien. Samalla juuresten kanssa uunissa kypsyy porsaanulkofile
Herkullinen viherpippuriporsas padassa

Herkullinen viherpippuriporsas padassa

700 g porsaanulkofileetä palana. Hauduta pataa uunissa 175 asteessa tai liedellä miedolla lämmöllä kannella peitettynä noin tunnin ajan, kunnes liha on mureaa. 700 g porsaanulkofileetä
Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Wieninleike ei ole huoltsikkaruokaa

Wieninleike ei ole huoltsikkaruokaa

Vaan itse pihvi oli herkullinen - sitruunan, anjoviksen ja kapristen kera, tietenkin. Leikkeet pärjäävät uunissa pinaatin freesauksen verran
Minestronella lähtee

Minestronella lähtee

Herkullinen iltapala ihan sellaisenaan tai salaatin kera. porsaanulkofilettä. Paista 200 asteisesa uunissa n 30 min