Tämän ohjeen löysin uusimmasta Hembakat-lehdestä. Ulkoisesti leipä muistuttaa kovastikin vähän aikaa sitten tekemääni toista hiivatontavuokaleipää, mutta raaka-aineet ovat aivan erilaiset
Tämän ohjeen löysin uusimmasta Hembakat-lehdestä. Ulkoisesti leipä muistuttaa kovastikin vähän aikaa sitten tekemääni toista hiivatontavuokaleipää, mutta raaka-aineet ovat aivan erilaiset
Mutta ohje on tosiaan gluteeniton ja hiivaton ja juuri sellaista leipäohjetta olen yrittänyt hakea. Selailin taas erilaisia gluteenittoman leivän ohjeita ja törmäsin mielenkiintoiseen siemenleipäohjeeseen Cilla's blogissa
Oman juuren kasvatus ja siihen liittyvät nippelitiedot ovat äärettömän kiehtovia ja lähiaikojen tavoitteenani onkin saada aikaiseksi täysin hiivaton, kotikonstein tehty, maukas ja mahtava leipä
Muuten oli oikein kiva, hiivatonleipäohje. Ja lopputuloksena on ihanan pähkinäinen leipä. Aavistuksen häiritsi ehkä turhankin rapea kuori, mutta sisältä leipä oli mukavan pehmeää