Hirvikastike vailla vertaa Pidän myös erittäin paljon viininmarjahyytelöstä kastikkeen maustajana, mutta koska sitä ei ollut nyt saatavilla, hyödynsin Vavesaarelta saatua samanhenkistä viherherukkahyytelöäAITOA ARKIRUOKAA
Hirveän Hyviä Hirvipullia Lisää kerma ja hyytelö, anna kiehua vielä hetki. Hirvi vaan on niin hyvää ja hirvipullat taivaallisia tässä kastikkeessa Keittiössä, kotona ja puutarhassa