Ilmakuivattu kinkku piirakka reseptejä

Parsapiirakka

Parsapiirakka

Tarjoa piiraan lisukkeena raikasta salaattia ja mikäli lihaa kaivataan pöytään, on ilmakuivattukinkku parsalle oiva makupari
Sunnuntai brunssi

Sunnuntai brunssi

Piirakkaan sopii mainiosti koristeeksi myös ilmakuivattukinkku suikaleina. Koristele piiras (kinkkusuikaleilla), kirsikkatomaateilla, yrteillä ja mustapippurilla
Parsapiirakka

Parsapiirakka

Parsa ja ilmakuivattukinkku ovat kyllä herkullinen yhdistelmä. Tämä herkullinen parsapiirakka sopii hyvin kevään juhliin tai vaikkapa kevään ensimmäiselle piknikille
Parsapiirakka (gluteeniton)

Parsapiirakka (gluteeniton)

Leikkaa ilmakuivattukinkku pitkittäissuunnassa halki ja pyörittele ne parsojen ympärille. Piirakkaan saakka sitä ei kuitenkaan silloin päätynyt
Parsapiirakka

Parsapiirakka

No joo, toki ilmakuivattuakinkkua, mutta muuta. Olin ajatellut myös laittaa piirakkaan kirsikkatomaatteja, mutta hups
Chèvre-pinaattipiirakka rucolasalaatilla

Chèvre-pinaattipiirakka rucolasalaatilla

Levitä pilkottu kinkku piirakan pohjalle ja kaada pinaattiseos. lautasille piirakkapalojen päälle. 1 iso piirakka (halkaisija n. 100 g ilmakuivattuakinkkua pieneksi pilkottuna. ) 1 iso piirakka (halkaisija n
Ilmakuivattu kinkku piirakka

Ilmakuivattu kinkku piirakka

Lado kinkkusiivut pohjan päälle. Ensi viikkoa varten töihin lounaaksi tehty suolainen piirakka. (tästä riittää pellilliseen, itse käytin kahteen eri piirakkaan taikinan)
Pyhäinpäivän illallinen

Pyhäinpäivän illallinen

ilmakuivattuakinkkua. Ota piirakka uunista ja ripottele tamarindimuru tasaisesti luumutäytteen päälle
Quiche Lorraine - Ranskalainen kinkkupiirakka

Quiche Lorraine - Ranskalainen kinkkupiirakka

Huomioi, että ilmakuivattukinkku saattaa paiston aikana helposti kuivua liikaa.  Jos taas olet tottunut käyttämään kinkkupiirakassa kaupan valmiita kinkku- tai pitsasuikaleita, niin nyt on aika ainakin kokeilla, miltä maistuu tämä kinkkupiirakka
Cheddar-pähkinäpiirakka

Cheddar-pähkinäpiirakka

Kylmän piirakan päälle sopivat ilmakuivattukinkku ja rucolanlehdet. Glögin tai punaviinin kanssa maistuu erinomaisesti juustoinen piirakka, jonka joukkoon voi halutessaan lisätä myös viipaloitua kylmäsavulohta, kinkkua tai paistettua pekonia