Sekoita omenamehutiiviste, chili, puristettu valkosipuli, soija ja inkivääri. Laita riistakäristys wokkiin, anna sen sulaa ja paistua välillä käännellen ja irrotellen käristyspaloja
Lisää joukkoon sipuli hakkelus ja pieneksi kuutioitu inkivääri. 1 pkt saksanhirvi käristystä pakasteesta (240g)1 sipulipala tuoretta inkivääriä (½-1 tulitikkuaskin kokoinen pala)pienehkö punainen paparika1dl kermaa1/4- ½ pkt juustoa, esim
