Intialainen kotijuusto reseptejä

INTIALAINEN PALAK PANEER

INTIALAINEN PALAK PANEER

Halutessaan tähän pinaattimuhennokseen olennaisesti kuuluvan kotijuuston voi valmistaa myös itse, mutta leipäjuusto toimii tilalla vallan mainiosti
Intialainen kormacurry

Intialainen kormacurry

Voit käyttää broilerin vaihtoehtona porsaanfileetä tai korvata lihan kokonaan linsseillä tai kotijuustolla
Kadai paneer, intialainen kastike

Kadai paneer, intialainen kastike

Autenttisessa kadai paneerissa on sattumina intialaista kiinteää tuorejuustoa, paneeria, mutta supisuomalainen kotijuusto sopii kastikeeseen ihan yhtälailla sillä molemmat juustot ovat maultaan mietoja

Palak Paneer eli intialainen pinaatti-juustocurry

Intiassa siihen käytetään paneer -juustoa, mikä on sellaista kotijuustotyyppistä. Minä olen tehnyt Palak paneeria Valion kotijuustosta, itsetekemästäni kotijuustosta ja ihan leipäjuustosta
Palak paneer

Palak paneer

Intialainen ruoka on mausteista ja ihanaa. Valmistin mökillä itse paneeria, eli kotijuustoa palak paneeria varten
Halloumikorma

Halloumikorma

Paistele hetki, lisää paseerattu tomaatti, jugurtti ja intialainen mausteseos. Toinen hyvä korvaaja on kotijuusto
Halloumikorma

Halloumikorma

Paistele hetki, lisää paseerattu tomaatti, jugurtti ja intialainen mausteseos. Toinen hyvä korvaaja on kotijuusto
Palak paneer

Palak paneer

Intialainen kasvisruoka, juustoa ja pinaattia. 250g kotijuustoa. 250g kotijuustoa. Ohjeita löytyy monenlaisia, alla miten minä sen tein
Palak Paneer leipäjuustosta

Palak Paneer leipäjuustosta

Tarjoa intialainen pinaatti-juustokastike keitetyn riisin kanssa. Kastikkeen voi myös valmistaa kotijuustosta
Intialainen menu

Intialainen menu

Olen tehnyt itse intialaista juustoa ja käyttänyt erilaisia kotijuustoja, mutta rakenne on aina ollut pettymys
Palak paneer – juustoa pinaattikastikkeessa

Palak paneer – juustoa pinaattikastikkeessa

Intialainen lempeästi maustettu pinaattinen kastike, jossa on maukkaina sattumina runsaasti juustokuutioita, on perheemme ehdoton suosikkilisuke intialaisella aterialla