Isoäidin omenasose reseptejä

1 Tallenna
Isoäidin perunatorttu

Isoäidin perunatorttu

Laita pohjat yhteen omenasoseen tai vadelmahillon kera. omenasosetta tai vadelmahilloa. 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen
1 Tallenna
Omenapuuro

Omenapuuro

Tässä mieheni isoäidin ohje, jota tuunasin itse lisäämällä omenasoseen joukkoon muscovadosiirappia. Yhdistä omenasose, riisi ja sokeri
0 Tallenna
OMENAPAISTOS (-BEIGNET)

OMENAPAISTOS (-BEIGNET)

Isoäidinaikainen omenapaistos on hämmästyttävän hienostunutta herkkua. Yksinään omenasose oli yli-imelää, mutta valmiissa piirakassa maut olivat kohdallaan
0 Tallenna
OMENAMARMELAATI

OMENAMARMELAATI

Omenamarmelaati on oikeastaan vain kasaankeitettyä omenasosetta. Ehkä juuri siksi yksinkertaisesta, ylimakeasta, kasaankeitetystä omenasoseesta tulikin niin älyttömän hyviä marmelaateja
0 Tallenna
OMENAKERMAHYYTELÖ

OMENAKERMAHYYTELÖ

omenasosetta. Omenasose sekoitetaan hyytelöön, joka kaadetaan lasimaljaan hyytymään. Anna liivateveden jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja sekoita se ensin omenasoseeseen ja kääntele sitten omenasose kermavaahtoon
0 Tallenna
OMENAVANUKAS

OMENAVANUKAS

Omenasose. Vuoka voidellaan kylmällä voilla, sisustetaan sokeroidulla leipäviipaleella, täytetään omenasoseella, ja oäällimmäiseksi pannaan kerros viipaleita
0 Tallenna
OMENATORTTU

OMENATORTTU

Ensi kerralla kokeilen pohjataikinaksi isoäidin joulutorttutaikinaa, ei tarvitsisi ollenkaan kääntää ja kaulita, kääntää ja kaulita ja
0 Tallenna
BERLIININMUNKIT

BERLIININMUNKIT

Serpentiinijuhlan kunniaksi ilmoitan nyt oikein wirallisesti, että Anna Hildan kirja on taas omissa käsissäni ja Kroatian isoäidin herkut historiaa
0 Tallenna
OMENAKOHOKAS (-soufflé)

OMENAKOHOKAS (-soufflé)

omenasosetta. Munanvalkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi ja sekoitetaan varovasti omenasoseen sekaan. (Omenasose ei saa olla liiaksi vetelää
0 Tallenna
OMENAPAISTOS (OMENAPAJ)

OMENAPAISTOS (OMENAPAJ)

Omenasosetta. Jäähtyneet kakut asetetaan pällekkäin, ja omenasosetta levitetään kakkujen väliin. omenasose
0 Tallenna
Köyhän ritarin kinuskinen omenakanelikakku. NAM!

Köyhän ritarin kinuskinen omenakanelikakku. NAM!

Omenasoseen viilennettyä, sekoita rahkan kanssa sekaisin. 1 pullapitko (esimerkiksi Vaasan, Isoäidin pullapitko). 1 pullapitko (esimerkiksi Vaasan, Isoäidin pullapitko)
0 Tallenna
JOULUTORTUT

JOULUTORTUT

tahi omenasosetta. Joulutorttujen voitaikina on saanut Anna Hildalta kympin arvosanan. Sitä oli ihan pakko kokeilla näin torttusesongin kynnyksellä
0 Tallenna
OMENAKOHOKAS (-soufflé)

OMENAKOHOKAS (-soufflé)

omenasosetta. Munanvalkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi ja sekoitetaan varovasti omenasoseen sekaan. (Omenasose ei saa olla liiaksi vetelää
0 Tallenna
Syksyinen suklaakakku

Syksyinen suklaakakku

Kostutus tuorepuristetulla omenamehulla ja väliin reilusti isoäidin tekemää omenahilloa (sokeroitua omenasosetta)