Iso korvapuusti taikina reseptejä

Patapuusti – jättimäinen korvapuusti!

Patapuusti – jättimäinen korvapuusti!

Patapuusti on vähän niin kuin korvapuustit, mutta puustia on vain yksi iso, josta revitään paloja. Mieluiten leivon ihan pitkän kaavan mukaan, upotan sormet taikinaan tai valmistan ihanaa juustokakkua
vaniljakierteet

vaniljakierteet

Esse pao é uma das comidas mais tradicionais da finlandia, pao doce com receio de canela (korvapuusti) ou de baunilha
Kanelikierre

Kanelikierre

Toisaalta onhan tuossa aika paljon rasvaa, joten siitähän se mehukkuus on peräisin ja tuollainen iso kierre säilyy myös mehukkaampana paistettaessa kuin pienempi korvapuusti
bostonpulla

bostonpulla

Tämä taikina määrä oli ihan liian iso yhteen bostonpullaan ja kolmasosa olisi riittänyt. Sopivan kokoinen pallero taikinaa kaulitaan neliskulmioksi jolle levitetään vaniljakreemi ja se kieretään korvapuusti tyylisesti pötköksi, leikataan kuuteen saman kokoseen palaan jotka asetetaan kakkurinkulaan tai vastaavaan
Bagels (vesirinkelit)

Bagels (vesirinkelit)

Kuumenna isossa kattilassa vesi kiehuvaksi ja lisää siirappi joukkoon. kunnes saat tiiviin ja kimmoisan taikinan