Jamie oliver kana reseptejä

FRITEERATUT THAITORTELLINIT (Jamie Oliverin ohjeella)

FRITEERATUT THAITORTELLINIT (Jamie Oliverin ohjeella)

Lisää kana ja hienonna vielä pari minuuttia. En tiedä mikä minut saa aina kokeilemaan Jamien aasialaisia reseptejä, vaikka yhä uudelleen totean, ettei niiden makumaailman balanssi ole lähelläkään autenttista

Keitetty kana currykastikkeessa

Pane kana reilunkokoiseen kattilaan, peitä vedellä ja kuumenna kiehuvaksi. Kaada vesi pois ja huuhtele kana ja kattila huolellisesti

Minestronekeittoa kanalla

Laita kanapalat pataan, kaada päälle vesi ja suolaa. Nosta kanat padasta, irrota lihat luista ja laita lihat takaisin keittoon

Thaisoppa kanalla ja riisillä

Paloittele kana hienoiksi paloiksi ja lisää valkosipulin ja inkiväärin seuraksi. 200 g kanafileitä. 1. Huuhdo riisi tarkoin monessa vedessä

Ceasarsalaatti kanalla

Kuutioi leipäviipaleet ja paista öljyssä rapeiksi. Mausta kuutioita miedosti murskatulla valkosipulilla ja suolalla
Vielä kerran Jamie – ja tiimi – Kanaa Tikka Masala

Vielä kerran Jamie – ja tiimi – Kanaa Tikka Masala

JamieOliverin nimellä on pistetty kassakoneet laulamaan, mutta yksin hän ei olisi siihen pystynyt. Oliver on ympäröinyt itsensä ammattitaitoisella tiimillä, joka onnistuu pysymään kiinni ruokatrendeissä tavalla, joka ei karkota myöskään vähemmän kokkaavia

Sieniminestrone udonnuudeleilla ja kanalla

Kuumenna sieniliemi kiehuvaksi, lisää kanat ja sienipaistos. 400 g kanan koipifileetä. 1. Kuumenna kuivatut sienet sekä vesi, madeira ja korianteri kiehuvaksi liemeksi

Couscous salaatti

Lisää puolitetut tomaatit, hienonnettu punasipuli sekä kypsennetty kana. Murskaa morttelissa tai tehosekoittimessa tahnaksi basilikan lehdet, hienonnettu persilja, raastettu limen kuori ja puristettu mehu, ruskea sokeri, sekä oliiviöljy
Nyhtökanacalzonet grillissä

Nyhtökanacalzonet grillissä

JamieOliver. Nyhtökanalla, cheddarjuustolla, punasipulilla ja avokadolla täytetyt calzonet (sisään leivottu pizza) valmistuivat pizzalevyn päällä hiiligrillissä ja voi veljet, miten herkullisia niistä tuli

Kanaa savipadassa

1. Pane savipata likoamaan veteen vähintään 20 minuutiksi. Kuivaa broileri ja hiero siihen suolaa ja pippuria
Prosciuttokanaa villiriisillä

Prosciuttokanaa villiriisillä

Olen valmistanut tätä herkkua ennenkin mutta tällä kertaa halusin kokeilla JamieOliverin tapaa paukutella paistinpannulla Prosciuttoon käärityn kanan lättänäksi

Kanaa rosmariinilla ja timjamilla

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. Ota esiin uuninkestävä vuoka, johon molemmat broilerit mahtuvat. Mausta broilerit sisältä ja täytä ne parilla sitruunalohkolla ja persiljanoksalla